#news 🍔 ファストフードの「環境ラベル」で注文が変わる?1万人超の研究が示した意外な効果
ファストフードのメニューに環境ラベルを表示すると注文が変わる?米国の成人1万人超を対象とした研究で、環境負荷の高い食品の選択率が最大8ポイント低下。効果的な表示方法やフランスの最新動向、研究の限界まで解説します。
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