☕ コーヒーを飲むべき11の健康メリット｜うつ病予防から運動能力向上まで

コーヒーは世界中で愛される飲み物で、アメリカでは18歳以上の約54％が毎日コーヒーを飲んでいます。
「1日4杯以上で早死リスクが上がる」という指摘もありますが、実は適量のコーヒーは多くの健康効果をもたらすことが科学的に証明されています。

ここでは、ハフィントンポストがまとめた**「コーヒーを飲むべき11の理由」**を、最新の知見や解説を交えてご紹介します。

1. 抗酸化物質の宝庫で老化予防にも効果 🛡️

2005年のアメリカ化学会の発表によれば、コーヒーには老化予防に役立つ抗酸化物質が豊富に含まれており、その量は野菜や果物よりも多い場合があります。
抗酸化物質は体内の酸化ストレスを減らし、細胞の老化や生活習慣病の予防に寄与します。

ソウル大学校の研究では、睡眠不足のネズミにコーヒーの香りを嗅がせると、脳内で抗酸化物質を含むタンパク質が分泌され、神経細胞をストレスから保護する効果が確認されました。
香りを楽しむだけでも、ストレス軽減に役立つ可能性があります。

2012年、Ronald Postuma医学博士は「カフェインがパーキンソン病の症状を和らげる」ことを示す論文を発表。神経疾患における症状緩和の補助として注目されています。

12万5000人を対象とした調査で、1日1杯以上のコーヒーを飲む人は、全く飲まない人よりもアルコール性肝硬変の発症率が約20％低いことが判明。
また、非アルコール性脂肪肝の発症リスク低下も報告されています。

アメリカ国立衛生研究所の研究によると、1日4杯以上コーヒーを飲む人は、うつ病の発症率が約10％低くなります。
これはカフェインよりもむしろ、コーヒーに含まれる抗酸化物質の作用と考えられています。

ハーバード公衆衛生大学院の研究では、1日2～4杯のコーヒー摂取が自殺リスクを約50％下げるとされています。
コーヒーは脳内のセロトニン、ドーパミン、ノルアドレナリンの分泌を促し、気分を安定させます。

1日3杯以上のコーヒーを飲む女性は、皮膚ガンの発症リスクが低下することが、ハーバード大学医学大学院とBrigham and Women’s Hospitalの共同研究で確認されています。

カフェインは脂肪酸の血中濃度を上げ、筋肉がエネルギーを効率的に利用できるようにします。
そのため、マラソンやサイクリングなど持久力を必要とする競技で特に効果的です。

アメリカ化学会の研究によれば、1日4杯以上のコーヒー摂取で、2型糖尿病の発症リスクが約50％下がります。
コーヒー成分が膵島アミロイドポリペプチドの毒性を抑えるためです。

65歳以上を対象にした研究では、血中カフェイン濃度が高い人は、アルツハイマーの発症が2〜5年遅れることがわかっています。
完全な予防はできなくとも、発症リスクを抑えられる可能性があります。

アメリカ軍事環境医学研究所によると、寝不足時にコーヒーを飲むと、反応速度や論理的思考力、注意力が向上するとのことです。

適量を守れば、コーヒーは日常生活の質を向上させる強力な味方です。